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IGP Méditerranée Rosé 2023
29,40 €
(4,90 € la bouteille)
TTC
Expédition par carton de 6 bouteilles. Livraison en 7 jours ouvrés.
Médaille OR Vinalies Mondial du Rosé
Pour élaborer cette cuvée, nous respectons un suivi des maturités rigoureux, par dégustation très régulières des baies, afin de définir la date optimale des vendanges et trouver ainsi le meilleur équilibre entre la fraicheur et le fruit.
Terroir : Essentiellement sableux, pour des vins alliant le fruit à la légèreté.
Climat : Le vignoble profite également de l’influence climatique Méditerranéenne, avec un ensoleillement idéal mais aussi d’un micro climat vaisonnais, plus frais, permettant une maturité apportant caractère et fraicheur à nos vins.
Vinification et élevage : La vinification se fait par pressurage direct, dans le respect des raisins. Vinification en cuve, à basses températures. Elevage sur lies fines pour affinage de la rondeur en bouche.
Dégustation :
- Œil : belle robe rose pâle et brillante
- Nez : délicat et expressif
- Bouche : charmeuse et fine, soulignée par des arômes de framboise et d’orange sanguine
Accords mets et vin : Très joli vin de soif, à déguster en toute simplicité entre amis, à l’apéritif, ou pour accompagner des salades ou grillades. Garde : à boire sur le millésime. Servir frais.
- Couleur
- Rosé
- Appellation
- IGP Mediterrannée
- Millésime
- 2023
- Conditionnement
- Bouteille 0,75L
- Culture
- Conventionnelle
- Degré alcoolique
- 13 % vol.
- Cépages
- 70% Grenache noir, 30% Cinsault
- Terroir
- Sableux
- Conditionnement de Vente
- Carton de 6 bouteilles
BT 637 / CT 356
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