Alt Vignerons coopérateurs DEPUIS 1924 Alt Vignerons coopérateurs DEPUIS 1924 Alt Vignerons coopérateurs DEPUIS 1924 Alt Vignerons coopérateurs DEPUIS 1924

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caveau de vente

De Mai à Septembre : du Lundi au Samedi de 9h-13h / 14h-19 h, le Dimanche de 9 h à 13 h.

D'Octobre à Avril : du Lundi au Samedi de 9h-12h30 / 14h-18h30, fermé le Dimanche.

Fermé les 1er mai, 25 décembre et 1er janvier.

95 chemin de Saumelongue, 84110 Vaison-la-Romaine

CAVE LA ROMAINE
Cave coopérative vinicole en Vallée du Rhône méridionale

Idéalement située en plein coeur de la Provence, la Cave Coopérative la Romaine a été créée en 1924. Elle est l’une des toutes premières coopératives du Vaucluse, et regroupe aujourd’hui 180 vignerons réunis autour d’un bassin de production de plus de 1400 ha de vignes, qui s’étend de Séguret (Vaucluse) à Buis-les-Baronnies (Drôme).

Notre Histoire

Première cave coopérative du secteur créée en 1924, la cave de “Vaison et du Haut Comtat” (en référence au Comtat Venaissin auquel Vaison était rattachée jusqu’en 1971) devient “La Romaine” en 1987.

Outre sa vocation intercommunale, elle présente l’originalité d’être à cheval sur le Haut Vaucluse et la Drôme Provençale.

Nos appellations en Vallée du Rhône

La Vallée du Rhône a la particularité d’être composée d'une “mosaïque de terroirs”, ayant donné naissance à une large gamme d'appellations : IGP Méditerranée, AOP Ventoux, AOP Côtes du Rhône, AOP Côtes du Rhône Villages, et AOP Côtes du Rhône crus communaux.

Quelques chiffres clés

1100 Ha

dont 20% en bio

180

vignerons exploitants

50 000 HL

de production totale en 2022

30

cuvées

1924

Création de la cave coopérative

Visites et ateliers autour du vin

Découvrez le monde du vigneron ! Venez à notre rencontre pour explorer notre cave et en apprendre plus sur notre savoir-faire, transmis de générations en générations. Plus qu’un métier, nous vous ferons découvrir une véritable passion.

Laissez-vous guider par nos équipes expertes qui sauront vous faire vivre l’expérience vigneronne. Au travers d’un atelier oenologique, d’une visite à pied ou en vélo, la Cave coopérative la Romaine, ses vignes, ses terroirs et ses vins n’auront plus de secrets pour vous …

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En revanche, panacher par bouteille est impossible : la commande doit être passée par carton, donc 6 bouteilles d’une même cuvée. Par exemple, si vous souhaitez commander du Côtes du Rhône en rouge et rosé, vous devrez prendre 6 bouteilles de rouges et 6 bouteilles de rosés ; mélanger 3 bouteilles de rouges et 3 de rosés n'est pas possible.

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