(5,80 € la bouteille)
Expédition par carton de 6 bouteilles. Livraison en 4 à 5 jours ouvrés.
Frais de Port offerts à partir de 370€ d'achat
Les bouteilles de 75cl sont vendues par carton de 6
Les BIB et Ecobags sont vendus à l'unité
Terroir : Le vignoble est bien exposé sur les bas versants du Mont Ventoux. Les sols profonds argilo-calcaire et le climat frais sont bénéfiques à la fraicheur de nos vins blancs. Sous-sol très minéral
Climat : Les collines, bien exposées, profitent de la générosité du soleil et des bienfaits du Mistral
Vinification et élevage : Pressurage pneumatique avec un cycle optimisé pour limiter l’oxydation et l’extraction de la couleur. Clarification après 2 jours de décantation à froid puis levurage avec des souches sélectionnées pour leur capacité à révéler les arômes de chaque cépage. Fermentation alcoolique en cuve béton revêtue pendant 15 à 20 jours entre 14°C et 16°C. Elevage en cuve inox pour préserver la fraicheur jusqu’à la mise en bouteille
Dégustation :
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