(13,30 € La bouteille)
Expédition par carton de 6 bouteilles. Livraison sous 4 à 5 jours ouvrés.
Frais de Port offerts à partir de 300€ d'achat
Les bouteilles de 75cl sont vendues par carton de 6
Les BIB et Ecobags sont vendus à l'unité
Terroir : Plantés sur des alluvions, nos vignes profitent de sols issus des affluents du Rhône. Ces terroirs frais se composent essentiellement de limon et de sable déposés au fil du temps par les cours d'eau environnants. La texture équilibrée en cailloux calcaire et gravier permet un drainage du sous-sol pour un développement végétatif idéal.
Climat : Les collines, bien exposées, profitent de la générosité du soleil et des bienfaits du Mistral
Vinification et élevage : Eraflage 100% et foulage des raisins avant fermentation de 25 jours entre 17 et 28° en cuve béton brut. Extractions par remontage et délestage jusqu’à mi fermentation, puis macération douce pour ne travailler que les tanins les plus souples. Brassage des lies quelques jours avant décuvage pour apporter de la rondeur, du volume et de la densité. Élevage de 8 mois en cuve béton revêtue.
Description :
Accords mets et vin : La dominante de grenache fait de ce vin le compagnon idéal de vos plats en sauce et gibier, mais aussi viandes grillées. Il peut être un choix de gourmet sur un dessert au chocolat.
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