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Terre Unique blanc BIO 2023 - AOP Côtes du Rhône
(7,00 € La bouteille)
Expédition par carton de 6 bouteilles. Livraison sous 4 à 5 jours ouvrés.
VIN BIO
Terroir : Le vignoble est bien exposé sur de légères pentes. Nos cépages blancs profitent d’un ensoleillement idéal. Les sols profonds, argilo sableux de bas de versants favorisent une alimentation hydrique constante qui leur permet d’exprimer pleinement leur fraîcheur et leurs arômes.
Climat : Les collines, bien exposées, profitent de la générosité du soleil et des bienfaits du Mistral Vinification et élevage : Pressurage pneumatique avec un cycle optimisé pour limiter l’oxydation et l’extraction de la couleur. Fermentation alcoolique en cuve béton revêtue pendant 15 à 20 jours entre 14°C et 16°C. Elevage sur lies fines pour favoriser une bouche onctueuse et gourmande et renforcer la complexité aromatique.
Description :
- L’œil : robe jaune franc et brillant
- Le nez : expressif, notes de pêche blanche
- La bouche : gourmande et onctueuse, légèrement miellée.
Accords mets et vin : Parfait à l’apéritif, à savourer également sur poissons en sauce légère ou grillés, bel équilibre également sur un plateau de fromages.
VIN BIO
Médaille de BRONZE Challenge Millésime Bio 2023
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOP Côtes du Rhône
- Millésime
- 2023
- Conditionnement
- Bouteille 0,75L
- Culture
- BIO
- Nom Cuvée
- Terre Unique BIO
- Degré alcoolique
- 14 % vol.
- Cépages
- Roussanne, Grenache Blanc, Viognier
- Conditionnement de Vente
- Carton de 6 bouteilles
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